초록 원 안의 금색 전화 수화기회의·행사 도시락 수량이 정해졌다면날짜·예상 수량·1인 예산·배송지를 알려 주시면 가능한 메뉴와 배송 여부를 확인해 드립니다.지금 전화로 주문 문의하기02-395-9026

주문 준비 · 주문 가이드

참석 인원 미확정 도시락 수량 | 정하는 순서와 여유분

참석 인원 미확정 도시락 수량은 가장 가능성 높은 인원을 기준으로 잡고, 늘거나 줄 수 있는 폭을 전화로 함께 알려 두면 됩니다. 아래 확인표처럼 하한, 기준, 상한 세 숫자를 적어 두면 설명이 쉽습니다. 수량을 언제까지 바꿀 수 있는지는 공식 주문 문의에서 직접 확인하세요.

런치바스켓 단체도시락 실제 사진
런치바스켓 단체도시락

먼저 확인하세요

인원이 흔들릴 때 적어 둘 세 가지 숫자

가장 적은 인원, 가장 가능성 높은 인원, 가장 많은 인원을 먼저 적고 확정 날짜를 정합니다.

모바일에서는 표를 좌우로 움직여 모든 항목을 확인할 수 있습니다.

인원 변동 수량 메모표
확인 항목정할 내용메모
하한반드시 오는 인원이 숫자는 주문에서 빠지지 않게 둠
기준가장 가능성 높은 인원전화로 말할 대표 수량
상한참석할 수도 있는 인원늘 가능성을 미리 알림
마감내부에서 인원을 닫는 날그날 안에 수량 전달
여유돕는 분과 늦는 분이유 있는 만큼만

한 줄 정리

인원이 정해지지 않았다면 하한·기준·상한을 적어 두고, 변경 가능한 시점을 전화로 먼저 물어보세요.
01

숫자 하나 말고 범위로 생각하세요

참석 신청이 아직 오고 있다면 하나의 숫자에 매달리기 어렵습니다. 지난 모임의 출석 비율이나 신청서 회신 상황을 보고 하한과 상한을 정하면 됩니다.

신청서를 돌렸다면 답이 없는 분도 따로 세어 두세요. 답이 없는 분이 오는지 한 번 더 물어보면 상한 숫자가 훨씬 정확해집니다.

  • 신청 회신 수
  • 지난 비슷한 모임의 출석
  • 불참 예상 인원
02

여유분은 작게, 이유는 분명하게

여유분은 현장 스태프, 늦게 합류하는 분, 일손을 돕는 분처럼 이유가 있을 때만 더하세요. 이유 없이 많이 잡으면 남는 도시락이 생깁니다.

여유분은 다 먹었을 때 아쉬운 쪽과 남았을 때 곤란한 쪽을 견주어 정하세요. 먹고 남은 도시락을 처리할 방법이 없다면 여유분은 작게 가는 편이 낫습니다.

03

확정 날짜를 먼저 정해 두세요

내부에서 인원을 마감하는 날을 정하고, 그 날짜 안에 수량을 알려 주겠다고 전화로 말해 두면 서로 편합니다. 변경이 가능한 마지막 시점은 사례마다 다르니 전화로 물어보세요.

마감일은 주문 날짜에서 거꾸로 세어 정하세요. 내부 결재나 안내 공지에 걸리는 시간까지 생각해야 마감이 현실적입니다.

  • 내부 마감일 공지
  • 마감 뒤 늦게 오는 인원 처리 기준
05

명단으로 숫자를 검산하세요

수량을 말하기 전에 명단을 한 번 세어 보세요. 머릿속 숫자와 명단 숫자가 다른 일이 의외로 자주 생깁니다.

명단에는 행사를 돕는 분, 강사, 안내 담당도 넣으세요. 참석자가 아니라서 빼먹기 쉬운 분들입니다.

  • 참석자 명단
  • 돕는 분과 강사
  • 답이 없는 분
06

모임 직전에 숫자가 바뀌었다면

모임 직전에 숫자가 크게 바뀌었다면 망설이지 말고 곧바로 전화하세요. 가능한지 아닌지는 담당자가 상황을 듣고 알려 드립니다.

줄어든 경우에는 남는 수량을 어디에 쓸지도 함께 생각하세요. 현장 스태프나 이웃 부서에 나눌 곳이 있으면 마음이 편합니다.

  • 바뀐 숫자와 이유
  • 남는 수량 쓸 곳
07

모임 성격에 따라 변동 폭이 다릅니다

직원 교육처럼 출석이 정해진 모임은 변동이 작고, 공개 행사나 동호회 모임은 변동이 큽니다. 모임 성격을 먼저 떠올리면 상한을 얼마나 넉넉히 잡을지 감이 옵니다.

처음 여는 행사라면 참고할 지난 기록이 없습니다. 이럴 때는 신청 마감 직전의 흐름을 지켜보고 마지막에 수량을 정하는 편이 안전합니다.

  • 정해진 모임은 변동 작음
  • 공개 행사는 변동 큼
  • 처음 여는 행사는 마감 직전 확인
08

전화에서 이렇게 말하면 편합니다

처음 전화에서 "서른 명쯤인데 다섯 명 안팎으로 달라질 수 있습니다"처럼 말씀하세요. 폭을 알려 주면 담당자가 확인할 내용을 빠르게 짚어 줍니다.

정확한 숫자는 마감 뒤에 다시 전화로 알리겠다고 약속하세요. 약속한 날짜에 꼭 전화하는 것이 신뢰를 지키는 방법입니다.

  • 대략의 인원과 폭
  • 숫자를 다시 알릴 날짜
09

수량을 알리는 마지막 전화

마감일이 되면 내부 명단을 다시 한 번 세고 곧바로 전화하세요. 미루면 변경이 어려운 시점이 올 수 있습니다.

전화할 때는 처음 말한 범위와 최종 숫자를 함께 말씀하세요. 담당자가 흐름을 쉽게 이해합니다.

통화가 끝나면 알린 숫자를 메모해 두세요. 현장에서 받는 분께도 같은 숫자를 전해 두면 도착했을 때 맞춰 보기 쉽습니다.

숫자가 정해지지 않았다고 문의를 미루지 마세요. 일정이 가까울수록 확인할 수 있는 폭이 좁아지므로 범위부터 알려 두는 편이 낫습니다.

  • 최종 명단 세기
  • 처음 범위와 최종 숫자
  • 받는 분께 숫자 전달

다음 실무 안내

이어서 확인할
도시락 가이드

함께 읽으면 주문 준비가 쉬워지는 가이드입니다.

자주 묻는 질문

이 글과 함께 많이 묻는 질문

01인원이 정해지지 않았는데 문의해도 되나요?

네, 괜찮습니다. 날짜, 장소, 예상 인원의 범위를 말씀해 주시면 됩니다. 정확한 수량은 나중에 알려 주세요.

02여유분은 몇 개가 적당한가요?

행사마다 달라서 정해진 숫자는 없습니다. 도울 분이나 늦게 오는 분이 있는지 따져 보고 이유가 있는 만큼만 더하세요.

03수량을 줄이거나 늘릴 수 있나요?

가능 여부와 기한은 주문 시점마다 다릅니다. 변경 가능한 마지막 시점을 처음 전화에서 함께 물어보세요.

04신청이 끝나기 전에 날짜부터 잡아도 되나요?

날짜와 수령 장소는 먼저 알려 주셔도 됩니다. 수량은 나중에 확정해서 다시 전화로 알리면 됩니다.

05메뉴가 여러 개면 수량 변동이 더 어렵나요?

메뉴별로 수량을 따로 맞춰야 해서 변동이 있을 때 확인할 곳이 늘어납니다. 가능하면 메뉴 수를 줄여 보세요.

06처음 전화에서 숫자를 틀리게 말하면 어떻게 하나요?

틀린 것을 알게 되면 곧바로 다시 전화하세요. 처음 말한 숫자와 맞는 숫자를 함께 말하면 서로 헷갈리지 않습니다.

07마감 뒤에도 사람이 더 오면 어떻게 하나요?

마감 뒤에 늘어난 인원은 가능한지 곧바로 전화로 물어보세요. 상황에 따라 가능한 경우도 있고 어려운 경우도 있습니다.

08수량을 정하는 데 도움이 되는 질문이 있나요?

날짜, 장소, 대략의 인원, 변동 폭, 마감일을 말씀해 주시면 됩니다. 이 다섯 가지면 처음 전화로 충분합니다.

주문 조건 확인

날짜와 수량을 알려 주세요

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